日本亲子丼

日本亲子丼的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿去骨切一口大小；鸡蛋打散。洋葱切丝；京葱切斜片

   
2. 第2步.

   1/8杯米酒加入锅中

   
3. 第3步.

   加入1/8杯味淋

   
4. 第4步.

   加入1/8杯酱油，小火煮滚，继续煮2分钟

   
5. 第5步.

   将鸡肉加入煮好的汁中

   
6. 第6步.

   加入葱白

   
7. 第7步.

   加入洋葱小火煮滚（煮至食材均已煮熟的程度）

   
8. 第8步.

   加入蛋液，盖上锅盖，焖煮约15秒后熄火（若不喜欢鸡蛋太生，可再多焖一会儿）

   
9. 第9步.

   将煮好的材料倒在米饭上即可