快速印度烤饼
快速印度烤饼的做法说明
头一晚揉好，放冰箱第二天拿出来
只需在平底锅上煎一下
就可轻松完成的印度式面包
嚼劲十足，由于不添加任何油纸，吃起来更安心
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低卡食谱 164 Kcal
快速印度烤饼的做法与步骤
- 1.
将所有材料揉至光滑，盖上保鲜膜发酵（约25分钟）
- 2.
面团排气，分割成6份并滚圆，盖上湿布，静置10分钟
- 3.
将面团擀至长约20cm的细长形，不需进行最后发酵
- 4.
在不沾锅上煎至两边金黄，小火2-3分钟，由于面团被擀得较薄，需要一片一片烘烤
小贴士
我是揉好放在冰箱，第二天分割好静置一下，以便擀开比较顺利
擀开直接煎就好了
