玛格丽特黄油曲奇

玛格丽特黄油曲奇

玛格丽特黄油曲奇的做法说明

第一次做曲奇,有好多小块块,以为失败了,放了一会儿,我用手揉了揉,神奇的好了(☆_☆)可是好难挤+_+于是做成了玛格丽特的样子,萌萌哒$_$奶味特浓 方子是雯雯爱烘培的黄油曲奇

玛格丽特黄油曲奇的食材和调料

低筋面粉200克
39克
细砂糖29克
鸡蛋一个(50克)
黄油130克

玛格丽特黄油曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    黄油软化,加入细砂糖和糖粉打至轻微发白

  2. 2.

    蛋液分3次加入(我分了2次)

  3. 3.

    加入面粉用手混匀

  4. 4.

    做成玛格丽特的样子(把曲奇糊分成一个个小球,用中指摁

  5. 5.

    210度中层上下火22分钟(我烤了15分钟)喜欢酥脆的可以按照雯雯爱烘培的时间哦!我考的外脆内软

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