纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   蛋白蛋清分离

2. 2.

   打发蛋白。蛋白加少许白糖，打一会，再放入白糖，再打，再放入白糖，打发，打发的蛋白粘稠。

3. 第3步.

   蛋黄打散加入蛋白。筛入面粉，加入油，剩余白糖，酸奶。搅拌均匀

   
4. 第4步.

   用勺子称到纸杯中，十分之七八处。

   
5. 5.

   预热烤箱，放入。上下加热，170度，15分钟