煎烤羊腿肉
煎烤羊腿肉的做法说明
家用烤箱烤整只羊腿是难度很大的，所以今天我烤的是羊腿厚切片
煎烤羊腿肉的食材和调料
| 羊腿肉 | 500g |
| 友加烧烤料 | 依口味适量 |
| 油 | 适量 |
煎烤羊腿肉的做法与步骤
- 第1步.
用友加烧烤料腌制四个小时以上，烤箱预热230度
- 第2步.
倒适量油，锅烧到很热，放入羊腿片封煎，约20秒变色即可翻面
- 第3步.
这是封煎以后变色的效果
- 第4步.
烤箱调到220度烤15分钟，羊腿肉要烤到10分熟哦
- 第5步.
烤好切片后如果没有完全烤透，就再烤烤
- 第6步.
吃的时候也是沾友加烧烤料，味道一级棒
小贴士
烤好不要立刻切，让肉喘口气，约5分钟以后切
