香甜松软的香蕉玛芬

香甜松软的香蕉玛芬

香甜松软的香蕉玛芬的做法说明

香蕉玛芬我觉得比原味的要好吃!香蕉的香甜,连闻着都觉得舒服哦~
一出炉就吃掉了两个,不信,你可以试试!

香甜松软的香蕉玛芬的食材和调料

香蕉一只
鸡蛋一个
低粉100g
泡打粉5g
亚麻籽20g
牛奶40g
白砂50g

香甜松软的香蕉玛芬的做法与步骤

  1. 1.

    把香蕉碾碎,可以用勺子或者搅拌机,都OK!

  2. 2.

    倒入称好的鸡蛋,亚麻籽油,牛奶,白砂糖,进行搅拌。

  3. 3.

    分两次加入低粉和泡打粉,充分搅拌至无颗粒即可,不要打圈式搅拌,就和炒菜一样的手法就行。

  4. 第4步.

    装入玛芬模具中,开烤,差不多上色即可,大概是20分钟左右。

    香甜松软的香蕉玛芬的做法步骤 第4步

小贴士

1.尽量选用熟透的香蕉,比较甜,当然白糖的量也可以适当减少。
2.没有亚麻籽油,可以用玉米油,菜籽油,最好不要用花生油,橄榄油,有的人会觉得有股味道。
3.烤的时候可以用牙签试探下有没有熟,戳个小洞就看得出来。

相关分类

美食资讯

香甜松软的香蕉玛芬相关菜谱大全