香蕉

香蕉的做法说明
自己做的牛轧糖口感很好,越嚼越好吃~
香蕉的做法与步骤
- 第1步.
准备好各种食材(本人用电子秤定量
- 第2步.
在碗底铺一层奶粉,然后将棉花糖放入大碗~PS:铺奶粉是为了棉花糖不粘在碗底上
- 第3步.
棉花糖放完之后将碗放入微波炉中,时间大约是1分钟,只要棉花糖融化就好了。PS:一定要用微波炉可用的容器
- 第4步.
加热后的棉花糖再拌50g奶粉,加入捣碎的花生和巴旦木,然后,使劲搅拌!PS:干果不要捣的太碎
- 第5步.
将拌好的牛轧糖前身擀成饼状
- 第6步.
切块,不要太大,不好入口。
- 第7步.
放冰箱冷藏1小时即可~我的干果碎太小了,亲们要注意哦~
小贴士
也可以用锅加热棉花糖,加一点黄油就不粘锅了