煎豆腐

煎豆腐

煎豆腐的做法说明

我爱吃豆腐哦。

煎豆腐的食材和调料

豆腐1块
玉米淀粉适量
3瓣
适量
生抽适量
老抽一点点
蚝油一点点

煎豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    1、大蒜切成末,生姜切成末。豆腐切小块。

  2. 2.

    2、热油锅(不粘锅,我用的是煎烤机)豆腐切块裹玉米淀粉开始煎。煎好后翻面煎。

  3. 3.

    3、平底锅热油放蒜末姜末爆香。

  4. 第4步.

    4、放入煎好的豆腐,过一会后加入生抽老抽蚝油开水。待收汁差不多时(喜欢汤的,不要收太干)撒入葱花就

    煎豆腐的做法步骤 第4步

小贴士

加多少调料依据个人口味。老抽真的只要一点点上色用。

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