菠萝鸡（简单做法）
菠萝鸡（简单做法）的做法说明
菠萝鸡，用菠萝煮鸡，酸中带甜，绝对是个醒胃菜
菠萝鸡（简单做法）的做法与步骤
- 第1步.
菠萝切小块
- 第2步.
酸姜几片
- 第3步.
鸡斩件洗干净，放入生抽、生粉、糖、料酒、植物油拌匀腌制30钟
- 4.
热锅下油，放入蒜粒爆香后把蒜捞起不要（喜欢吃可以放入煮鸡）
- 第5步.
放入腌后的鸡块煎香至转色
- 第6步.
加入葱白（也可以把葱白最后加入芡汁里面，个人喜好而定）小量的水中火煮至七分熟
- 第7步.
放入菠萝、酸姜片后翻匀，煮至全熟后试一试味道，太酸可以加点糖（口味各人不同所以就不多说了）
- 第8步.
最后加入调好的芡汁拌匀烧开，再加入芫荽就可以上碟了
