扇贝粉丝

扇贝粉丝的做法与步骤

1. 1.

   鱿鱼，扇贝肉，切成小块

2. 2.

   油爆香葱姜蒜粒后，加入鱿鱼扇贝，随后放入彩椒粒，之后加入调味料：盐，生抽，糖，耗油  （我怕味道不够，又加了几滴蒸鱼豉油，其实可以不加）不断翻炒。

3. 3.

   最后加入一点水，让食物不那么干，加入泡好的细粉丝，稍微加热一会儿，即可！

4. 4.

   将炒好的料，分装进扇贝壳中。。扇贝壳我觉得要用热水煮一下，或者把成品放烤箱烤一下。。。心里作用吧，杀菌！ 最后撒上小葱碎，就可以上桌开吃了。