抹茶曲奇

抹茶曲奇的做法说明
很成功哦!好好吃,香香的抹茶味道,酥酥的口感!
抹茶曲奇的做法与步骤
- 第1步.
1、用电子秤提前把黄油、低筋粉、糖粉、抹茶粉称好,准备好。 2、软化黄油,用打蛋器打匀。随后加入糖粉,打匀至发白。然后加入蛋黄,打匀。 3、把抹茶粉和低筋粉混合后,分三次筛入之前混合好的黄油中。

- 第2步.
不用揉很多次,轻轻的混合至一团即可。

- 第3步.
用八爪裱花逆时针挤出形状!

- 第4步.
烤箱190度提前预热。放入烤箱,180度十分钟,170度十分钟,即可出锅!

小贴士
抹茶放5g就好了哦,多了会苦的!




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