任性的辣炒年糕(^_^)Y
任性的辣炒年糕(^_^)Y的做法说明
我就是属于那种怕在学校做不了好吃的在家一顿撑死的人！为什么是任性的炒年糕，因为真的是万能的哇！喜欢吃肉就加肠，培根，火腿都行，喜欢吃萝卜，加！喜欢吃紫甘蓝，加！喜欢吃莴苣，加！喜欢吃丸子，加！喜欢吃苹果，加！只有你想不到没有你不可以加～(￣▽￣～)(～￣▽￣)～（手机摄像头坏了，其实没有辣么难看的~~(╯﹏╰)b）
任性的辣炒年糕(^_^)Y的做法与步骤
- 第1步.
炒年糕用温/热水泡一下，5～10min（我这是一人份的量）
- 第2步.
把金针菇切掉根撕开洗干净，小肠切片（其实我更喜欢鱼饼可惜没有买到）
- 第3步.
超市里买的辣白菜，还有年糕里自带的辣酱包（买的年糕如果没有辣酱就去买一罐好啦，不过会比较稠需要调稀）
- 第4步.
水烧开放入年糕（一纸杯的水就够，我放的比较多因为喜欢多煮一会儿把年糕煮软），煮大概5min到年糕变软
- 第5步.
蓝后是放入辣酱啦（加了辣酱以后年糕很容易粘锅！一定要小心）把辣酱搅拌均匀就可以把你准备的辅料加进去了
- 第6步.
如果不喜欢辣白菜可以不放的，我实在喜欢那种酸爽的口感！
- 第7步.
咕嘟咕嘟收成酱紫就可以粗锅啦！！！（期间一定要一直搅拌不然会粘锅！）
- 第8步.
拍了照片只能截这一点。虽然我知道装盘子比较好看可是这是我泡年糕的碗不能浪费……（没错我就是不喜欢多洗碗！）
- 第9步.
呐这是以前盘子装的有好看一点蛮～
小贴士
咕嘟咕嘟的时候一定不要忘记搅拌啊！很快就做好的中间不要离开！盛出来以后锅里里的添上水泡着不然好难刷~~(╯﹏╰)b
