炒年糕

炒年糕

炒年糕的做法说明

冬天年糕炒来吃是最香的~

炒年糕的食材和调料

年糕1条
猪肉少许
青菜适量
胡萝卜半根
菜籽油适量
适量
料酒少许
少许

炒年糕的做法与步骤

  1. 1.

    猪肉切丝,青菜切段,胡萝卜切丝备用

  2. 2.

    锅烧热加入菜籽油放入胡萝卜丝炒软,将青菜和年糕一起倒入翻炒,年糕变软倒入少许料酒盖上锅盖焖半分钟,最后加少许盐和糖调味就可以出锅了~

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