森林浆果裸蛋糕

森林浆果裸蛋糕

森林浆果裸蛋糕的做法说明

寒假的最后一天 在家静静地抹奶油 心想 明天永远不要来好不好
明天是儿子的生日 这款蛋糕送他 森林 小浆果 这些想想都觉美好

森林浆果裸蛋糕的食材和调料

鸡蛋7个
低粉100克
淡奶油500克
色拉油60克
牛奶60克
a80克
粉b25克
若干
1小勺

森林浆果裸蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    备料

  2. 第2步.

    备料

    森林浆果裸蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 3.

    蛋黄蛋白分离 各自用无水无油容器盛装

  4. 4.

    油 糖 加入蛋黄盆 拌匀

  5. 5.

    蛋白分三次加糖a 打到九分硬

  6. 6.

    蛋黄蛋白分三次拌匀 分装进8寸、6寸盆

  7. 7.

    烤箱150度预热10分钟 开烤50分钟

  8. 8.

    两块戚风各从中切片 抹上已打发的加糖淡奶油 随意放上水果 筛点糖霜 ok

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