淮山羊腩煲

淮山羊腩煲的做法说明
喜欢在冬日来上这么一碗羊肉汤一件特别幸福的事,暖身又暖心,不是吗!
淮山羊腩煲的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有配料

- 第2步.
淮山和胡萝卜切块

- 第3步.
羊腩过水

- 第4步.
过水后的羊腩到入砂锅中

- 第5步.
再把所有配料到入砂锅中加水,小火慢炖三小时(胡萝卜慢两个小时放)

- 第6步.
出锅前加入盐调味,再加葱花或者香菜即可

小贴士
可根据自己的喜好加入配料。如果没时间慢慢炖,可以用高压锅压至8成熟再到入砂锅炖,就比较快一些。

喜欢在冬日来上这么一碗羊肉汤一件特别幸福的事,暖身又暖心,不是吗!
准备好所有配料

淮山和胡萝卜切块

羊腩过水

过水后的羊腩到入砂锅中

再把所有配料到入砂锅中加水,小火慢炖三小时(胡萝卜慢两个小时放)

出锅前加入盐调味,再加葱花或者香菜即可

可根据自己的喜好加入配料。如果没时间慢慢炖,可以用高压锅压至8成熟再到入砂锅炖,就比较快一些。