松仁椰蓉饼干

松仁椰蓉饼干

松仁椰蓉饼干的做法说明

君子方子改良版

松仁椰蓉饼干的食材和调料

松仁60g
椰蓉20g
低筋粉230g
黄油150g
100g
鸡蛋1个

松仁椰蓉饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.黄油室温软化后(天冷可以用电吹风加温),加入糖粉,搅拌均匀。 2.分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。 3.倒入松仁和椰蓉,搅拌均匀。 4.倒入过筛低筋粉,搅拌均匀,放入模具整形,并放入冰箱冷冻至硬。

    松仁椰蓉饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    5.冻硬的面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘,

    松仁椰蓉饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    6.烤箱170预热,烤盘放进预热好的烤箱18分钟左右即可。(根据各人的烤箱温度调节时间)

    松仁椰蓉饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成品

    松仁椰蓉饼干的做法步骤 第4步

小贴士

这款饼干黄油不要打发,不要过度搅拌,拌匀即可。

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