多放油，炒肉（锅热到油，油热，放肉，这样不粘锅），放土豆丝，到酱油及盐少许
热菜 豉油魔鬼鱼椒麻凉拌土豆丝（土豆丝的低脂健康吃法）冬季热菜——羊肉炖萝卜中式热菜课堂系列之一：腊肉炒年糕用烤箱热菜技巧烤箱热菜完胜😏香菇油菜新吃法之热菜冷吃红烧带鱼最经典最家常的做法 可当热菜也可是冷盘 味道都一样好醋溜黄瓜（热菜）
