抹茶玫瑰玛格丽特

抹茶玫瑰玛格丽特的做法说明

做过几次玛格丽特，方子虽然好吃，但是面团有点干，搓成小球总是很容易散开，弄一盘要半天，想吃抹茶味的，加了抹茶粉那就更不容易成型，于是用炼乳替换一部分糖粉，增加面团的粘合度，而且不会改变原本酥松的口感。加干玫瑰只是为了卖相好看，没想到和抹茶的味道还挺搭，茶香加上花香，是不是很有逼格。