日式炸鸡(唐揚げ)
日式炸鸡(唐揚げ)的做法说明
巨爱吃日式炸鸡，去了很多日料店都特别难吃，特别不正宗，所以自己看日本食谱自己做，真的很简单，外皮和日本一样酥脆，一咬鲜嫩多汁
日式炸鸡(唐揚げ)的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿切块
- 第2步.
把蒜泥，姜泥，酱油，盐，鸡精，白酒，柠檬挤成汁和皮一起放进鸡腿里，搅拌均匀，腌制30分钟
- 第3步.
把腌制好的鸡腿放进淀粉里，裹匀
- 第4步.
油烧热，炸3分钟左右，捞出，过会再炸一遍即可
- 第5步.
完成
巨爱吃日式炸鸡，去了很多日料店都特别难吃，特别不正宗，所以自己看日本食谱自己做，真的很简单，外皮和日本一样酥脆，一咬鲜嫩多汁
鸡腿切块
把蒜泥，姜泥，酱油，盐，鸡精，白酒，柠檬挤成汁和皮一起放进鸡腿里，搅拌均匀，腌制30分钟
把腌制好的鸡腿放进淀粉里，裹匀
油烧热，炸3分钟左右，捞出，过会再炸一遍即可
完成
