培根胡萝卜叶汤

培根胡萝卜叶汤

培根胡萝卜叶汤的食材和调料

美国培根Bacon(切成小块)	四片
胡萝卜叶切碎	两小把
胡萝卜切块	二根
洋葱切块	半头
大蒜	三瓣
新鲜豆类如黑眼豆，腰豆，蚕豆	一杯
米如薏米，大麦，白米，ORZO	半杯－1杯

培根胡萝卜叶汤的做法与步骤

1.
煎培根至出油
2.
爆香蒜，洋葱
3.
加入蔬菜炒几分钟
4.
加入高汤如鸡汤。
5.
煮至米熟，豆软。加盐，黑胡椒调味，

小贴士

胡萝卜叶味道很重，所以可以不用加其它Herb。

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