西兰花烤鸡胸肉

西兰花烤鸡胸肉的做法与步骤

1. 1.

   西兰花掰小颗，鸡胸肉切丁，口蘑切丁，鸡蛋打散。烤箱180°预热。（上下层）

2. 2.

   烧开水，放入少许盐，放西兰花和鸡胸肉和口蘑煮一会。西兰花变翠绿，鸡胸肉变白即可。

3. 3.

   将煮好的鸡胸肉和西兰花口蘑加入打散的鸡蛋和牛奶搅拌均匀，撒上黑胡椒。

4. 4.

   把以上放入考碗或模具放烤箱烤15分钟左右即可。