番茄海带煮鸡胸肉

番茄海带煮鸡胸肉

番茄海带煮鸡胸肉的做法说明

噢耶!还是健身餐。一直特别喜欢老妈做的番茄海带肉丝汤,每次喝那个泡着米饭就特满足。现在为了减脂所以改良了一下,还是觉得好吃嘿嘿。

番茄海带煮鸡胸肉的食材和调料

胸肉
番茄
海带
盐、精、生抽、料酒

番茄海带煮鸡胸肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉切片儿,用生抽、料酒腌制一个小时左右,去除下肉腥味儿。

    番茄海带煮鸡胸肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅入少许冷油,葱姜爆香,倒入切好的番茄翻炒,炒至可以闻到番茄酸甜的香味儿。

    番茄海带煮鸡胸肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入腌好的鸡胸肉,炒至肉色变白。

    番茄海带煮鸡胸肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入一碗水,放入切好的海带。烹入适量盐、生抽和鸡精,大火煮开锅转至中小火。

    番茄海带煮鸡胸肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    海带熟了以后,趁热把带油的汤倒掉就好。

    番茄海带煮鸡胸肉的做法步骤 第5步

小贴士

海带要事先泡好洗干净。我觉得先煸炒鸡肉盛出备用,再炒番茄也好,嘿嘿。

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