芫荽香干肉馅饺子

芫荽香干肉馅饺子

芫荽香干肉馅饺子的食材和调料

肉末500g
芫荽500g
香干100g
鸡蛋2个
碎末适量
盐、麻油、生抽、胡椒粉适量
饺子皮2斤

芫荽香干肉馅饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗好芫荽,切碎;

    芫荽香干肉馅饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香干,切碎;

    芫荽香干肉馅饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切好的蔬菜

    芫荽香干肉馅饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入盐、葱、姜、鸡蛋、麻油各种调料

    芫荽香干肉馅饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将芫荽、香干、鸡蛋、猪肉末、葱姜、盐、麻油、胡椒粉放入容器,搅拌均匀;

    芫荽香干肉馅饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包好的饺子

    芫荽香干肉馅饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    一次包的多,可用保鲜膜一层一层垫起来,放入冰箱冷冻。这样饺子便于存放,并且不会相互粘连。

    芫荽香干肉馅饺子的做法步骤 第7步

小贴士

若能再摊两块蛋皮,切碎,放入肉馅一起拌匀,会更鲜美可口。

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