玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的做法说明
喜欢做吃的,在朋友的怂恿下开始做点心。玛格丽特是尝试的第一种饼干。很简单,很好学。放在这里和喜欢自己动手的朋友分享一下。
玛格丽特饼干的做法与步骤
- 1.
黄油软化,加糖粉,用打蛋器打发。
- 2.
熟蛋黄过筛加到打发的黄油中。加盐。搅匀
- 第3步.
玉米淀粉和低筋面粉混合过筛,揉成面团。(用保鲜膜包上,冷藏半小时)

- 第4步.
冷藏后取出来。取适当大小揉成团,用拇指按压,裂成小花。

- 第5步.
烤箱预热170度。把做好的玛格丽特放入预热好的烤箱。烤十分钟,微微上色。即可。(烤箱不同,自己拿捏)

小贴士
做好了,口感松软,香香的,配上茶,过个很好的午后。还可以做好多其他口味的。好喜欢。
糖粉的量可根据个人喜好增减量。














