增辣版韩式炒年糕

增辣版韩式炒年糕的做法与步骤

1. 1.

   混合均匀韩式辣酱，酱油，蚝油，糖，放置一旁待用

2. 2.

   加热炒锅，倒入适量植物油，放入大蒜，青红椒段，葱段，翻炒至香味溢出

3. 3.

   放入15条韩式年糕，继续翻炒3分钟左右，加入一小杯水

4. 4.

   加入第一步的混合酱料继续翻炒，如果发现变干可增加少量水。

5. 5.

   调至中火收汁到国内剩下少量粘稠酱汁

6. 6.

   出锅撒上少许白芝麻。