炒年糕

炒年糕

炒年糕的做法说明

水烧开,年糕入开水中煮3分钟左右软糯即可。热锅凉油,西红柿切碎入锅炒出汁,倒入煮好的年糕,加入辣椒酱,不用加盐和其他调料,小火收汁入味撒点葱花即可出锅。简单易做,可口美味!

炒年糕的食材和调料

年糕超市袋装一小袋
西红柿一个
一根
辣椒

炒年糕的做法与步骤

  1. 1.

    水烧开,年糕入开水中煮3分钟左右软糯即可。热锅凉油,西红柿切碎入锅炒出汁,倒入煮好的年糕,加入辣椒酱,不用加盐和其他调料,小火收汁入味撒点葱花即可出锅。简单易做,可口美味!

小贴士

年糕一定要用开水煮一下,好入味

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