白菜粉条馅水饺

白菜粉条馅水饺的做法与步骤

1. 1.

   把白菜剁碎，用干净的布包好将白菜中的水分拧出（尽量干些，不然包饺子时会出汤）

2. 2.

   韭菜洗净，控水，切碎。姜剁碎。

3. 3.

   粉条剪成10厘米长短，炒锅中烧热油，把粉条分次炸好（每次少放，尽量把粉条都炸到，粉条膨化变白即可）

4. 4.

   肉馅在热锅中煸熟，趁热放入老抽，十三香，盐

5. 5.

   将所有的馅混合搅拌，倒入适量耗油，再根据个人口味放盐

6. 6.

   和好面稍饧一会儿，再包成饺子即可