啤酒炖牛肉

啤酒炖牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   锅中加热橄榄油，油热后倒入牛肉块，炒至变色。

   
2. 第2步.

   将炒好的牛肉块盛入盘中。

   
3. 第3步.

   用锅中余油大火翻炒洋葱末4～5分钟，或直至洋葱末变色。

   
4. 第4步.

   加入蒜末和胡萝卜片，翻炒一分钟后将牛肉块回锅。

   
5. 第5步.

   加入面粉，炒匀后转小火，加入啤酒、百里香和月桂叶，煮沸后盖上锅盖炖2～3小时。