花生小酥

花生小酥的做法与步骤

1. 第1步.

   混合油，糖，鸡蛋，用蛋抽搅拌均匀。(图中黑点是碗掉瓷了)

   
2. 第2步.

   为了让花生容易黏上先把花生碎搅拌进去，然后把低粉筛入，混合均匀即可。不要过分揉搓。然后取一小撮轻粘成球放进烤盘。160度上下火，15分钟左右。中途别忘了刷上蛋液。