韩式炒年糕
韩式炒年糕的做法说明
最喜欢吃了~~~~~( ´ ▽ ` )ﾉ
每次去吃韩餐必点。
年糕很饱人，一般吃了很多年糕都不用吃主食啦，所以这个也很适合几个人一起吃，大家分摊开来，每个人只吃一点，就不会那么容易撑着。
韩式炒年糕的做法与步骤
- 1.
洋葱、大蒜切好，放入油锅，炒出香味。
- 2.
倒入开水，没过食材，煮沸。
- 3.
加入甜辣酱，煮沸。
- 4.
倒进年糕，煮软，这里注意不能煮太久，不然年糕太软黏，口感不好。可以适时地尝一下。另外如果买的甜辣酱偏辣，可以根据自己的口味酌情加一些白糖。最后大火收汁。
