简单营养的玉米鸡蛋饼

简单营养的玉米鸡蛋饼

简单营养的玉米鸡蛋饼的做法说明

家里那位千金从小就对吃的不感兴趣,吃什么都慢吞吞的,每天的早餐更是头疼。对不爱吃肉的小朋友来说,这款鸡蛋饼是不错的选择哦,早餐要求的蛋白质、碳水化合物、蔬菜都有了哈\(^o^)/YES!

简单营养的玉米鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋一个
面粉15g
玉米面粉15g
牛奶30g
香菇3朵
适量
适量
白胡椒粉适量

简单营养的玉米鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 1.

    香菇切丝,鸡蛋用打蛋器打散,加入牛奶搅匀,继续加入面粉和玉米面粉,搅匀。

  2. 2.

    面糊中加入适量盐、鸡精和白胡椒粉,搅匀后放入香菇丝,拌匀。

  3. 第3步.

    锅里倒少许植物油,烧热,倒入面糊,中火煎。

    简单营养的玉米鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待面糊基本凝固后翻面,继续煎片刻。

    简单营养的玉米鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    香喷喷金灿灿的鸡蛋饼出锅咯~\(≧▽≦)/~

    简单营养的玉米鸡蛋饼的做法步骤 第5步

小贴士

这款鸡蛋饼很灵活,可以放各种自己喜欢的料,土豆丝、胡萝卜丝或者蔬菜叶都是不错的选择哦,喜欢吃肉的也可以再加香肠或者培根,喜欢甜的也可以把调料换成白砂糖哈↖(^ω^)↗

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