米饭胡萝卜蛋饼

米饭胡萝卜蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜切小丁，把米饭松开。

2. 2.

   鸡蛋打匀，加入盐和孜然粉。

3. 3.

   把打好的蛋液倒到米饭和胡萝卜丁里用饭勺拌匀。

4. 第4步.

   在平底锅里导入适量油，不用太多，将拌好的材料倒入锅中用饭勺摊平，开小火慢慢煎。

   
5. 5.

   那么问题来了，该怎么翻面呢？这绝对是一大失误，下次再做煎饼还是分小块好翻。而我只能用锅铲把饼分成小块慢慢翻。

6. 第6步.

   加了孜然蛋饼果然很香，就是卖相不咋地。