香煎三文鱼

香煎三文鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   三文鱼洗净，用刀横切成三片。

   
2. 第2步.

   将老抽、生抽、料酒、蜂蜜倒入碗中调匀，把三文鱼放入酱汁中腌半个小时。

   
3. 第3步.

   加热平底锅，倒入橄榄油，放入百里香煎出香味，再将三文鱼码入锅中，小火煎1－2分钟再翻面继续煎2分钟关火。

   
4. 第4步.

   盛出装盘，三文鱼表面撒上黑胡椒碎，用秋癸、百里香点缀下即可。