香蕉巧克力麦芬
香蕉巧克力麦芬的做法说明
怎么说呢，个人还是比较喜欢加果干，口感较扎实，如果不喜欢香蕉或者加新鲜水果的就不要尝试了，方子来自“ 霍霍霍霍小红豆”
可以加巧克力奶油topping，我没有加。
香蕉巧克力麦芬的做法与步骤
- 1.
将软化的黄油加红糖、香草精打发至体积蓬松，颜色稍浅。
- 2.
将鸡蛋打入，继续搅打均匀。
- 3.
加入香蕉泥和稍切碎的黑巧克力，用橡皮刮刀搅拌均匀。
- 4.
将低筋面粉和泡打粉搅拌均匀，筛入混合物中，搅拌均匀后再倒入牛奶，继续搅拌至看不见干粉。
- 5.
装入纸杯约8分满，180°，烤25分钟，取出放凉。
