热汤粉

热汤粉

热汤粉的做法说明

寒冷冬日的早晨
有这一碗热汤粉
足矣~~

热汤粉的食材和调料

西米1把
海鲜酱油2汤匙
镇江香醋0.5汤匙
香油0.5汤匙
虾米10个
0.5汤匙
2根
香菜2根
辣椒2汤匙

热汤粉的做法与步骤

  1. 1.

    白水用大火煮开,放入米线,中火煮10分钟;

  2. 2.

    将除米线外所有调料放入碗中;

  3. 3.

    用煮米线的汤水与调料混合后,将米线捞出,依个人口味适当加汤或白开水即可。

小贴士

米线一定要煮软,可加盖煮6分钟后,在开盖加水煮4分钟。
制作时间在15分钟左右,做早餐最合适。

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