油炸年糕坨

油炸年糕坨的做法说明
其实是闺蜜送的礼物,制作方法也是她妈妈亲传。我用的年糕坨是稻香村的季节性产品,经常卖到脱销。如果可以买到的话,不妨试试看炸着吃,口感细腻,香甜软糯。
油炸年糕坨的食材和调料
| 稻香村年糕坨 | 1个 |
| 植物油 | 适量 |
油炸年糕坨的做法与步骤
- 第1步.
锅中放适量油,烧到六七成热,放入切成三块的年糕。

- 第2步.
仔细观察锅里年糕,炸到图中像流出液体似的状态。

- 第3步.
表面金黄微焦就可以出锅啦。可以趁热直接吃或蘸白糖,准备开动吧。

小贴士
油量比平时炒菜略多一些就好。

其实是闺蜜送的礼物,制作方法也是她妈妈亲传。我用的年糕坨是稻香村的季节性产品,经常卖到脱销。如果可以买到的话,不妨试试看炸着吃,口感细腻,香甜软糯。
| 稻香村年糕坨 | 1个 |
| 植物油 | 适量 |
锅中放适量油,烧到六七成热,放入切成三块的年糕。

仔细观察锅里年糕,炸到图中像流出液体似的状态。

表面金黄微焦就可以出锅啦。可以趁热直接吃或蘸白糖,准备开动吧。

油量比平时炒菜略多一些就好。