简易版羊肉焖饭

简易版羊肉焖饭的做法说明
非常家常且简单的一款焖饭,羊肉有补虚劳,祛寒冷,温补气血的作用,很适合在冬天食用喔!而且基本原料只要羊肉就可以了(>^ω^<)
这个菜谱的量是5人份,若想煮2人份则材料分量减成2/5即可
简易版羊肉焖饭的做法与步骤
- 第1步.
将羊肉洗净切小片,将姜磨成姜蓉。在羊肉中加入酱油,料酒,盐,花生油和磨碎的姜蓉拌匀,腌制15分钟
- 2.
电饭锅煮5人分量的饭
- 第3步.
饭煮到7成熟的时候就可以下羊肉,羊肉均匀铺在表面即可
- 第4步.
饭完全煮好时洒葱粒,然后盖盖子焖多5分钟
- 第5步.
将饭与羊肉拌匀,就可以开吃啦!
- 第6步.
饭煮得好是一粒一粒完整的样子的噢,我们家喜欢用东北大米来煮*^_^*