玛格丽特饼干(少糖)

玛格丽特饼干(少糖)的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋煮熟，取两个蛋黄，压成粉末状

2. 2.

   黄油软化，加入盐和糖分打发至颜色稍浅，再加入粉末状蛋黄拌匀

3. 3.

   面粉和玉米淀粉分次加入搅拌均匀，揉成面团，用保鲜膜包好，放冰箱冷藏1小时

4. 第4步.

   取出冷藏好的面团，揉成小圆球，放在铺好油纸的烤盘上，用大拇指按扁，饼干会出现自然裂纹

   
5. 第5步.

   预热烤箱，中上层170度，15-20分钟