咸蛋黄炒娃娃菜

咸蛋黄炒娃娃菜的做法与步骤

1. 1.

   娃娃菜竖劈4-8瓣，去根，清水浸泡。

2. 2.

   咸鸭蛋碾碎（有钱任性可扔掉蛋青）。

3. 3.

   热油炒咸鸭蛋成碎沫， 加娃娃菜， 加一点点盐、鸡精， 翻炒至软即可。