红烧牛肉面分享版
红烧牛肉面分享版的做法说明
看到各种版本，一时手痒，败了五斤牛肉，开始了我的解馋之旅～～～
红烧牛肉面分享版的做法与步骤
- 第1步.
牛肉～洗净～浸泡(凉水，时间长点好)～飞水(就是凉水下锅煮一下)
- 第2步.
炒糖色～～
- 第3步.
加入牛肉不停翻炒至上色，肉微干～～
- 第4步.
各种肉料葱姜蒜加入继续翻炒到有料的香气出来～～
- 第5步.
加了点豆瓣酱，后来证明我的无心之举还是很成功滴～～
- 第6步.
加入开水至没过肉后大火烧开移至压力锅，选择蹄筋档，等它自己把气儿跑光，就是说不要等时间到了就立马开锅～
- 第7步.
成品基本这个样子了
- 第8步.
煮面条吧少年～～～狠狠的加几勺牛肉还有煮肉的原汤～～
小贴士
步骤六一定不要慌着打开，等它自然冷却后泡一段时间才入味，建议咸一点，不然你的肉肉吃不完，汤就没了！
