抹茶饼干

抹茶饼干的做法与步骤

1. 1.

   抹茶粉混合低筋面粉过筛，黄油软化。

2. 2.

   软化黄油加细砂糖打发，分几次加入蛋液搅匀。

3. 3.

   加入过筛的粉类

4. 第4步.

   拌均匀，整形成方形。冰箱冷冻半小时定型。

   
5. 第5步.

   定型好的饼干切0.8厘米厚薄片。摆上烤盘，中间留适当空隙。烤箱160度烘烤大约12到15分钟，饼干边缘略有上色就可以取出来。冷却密封保存。