韩式腌黄瓜
韩式腌黄瓜的做法说明
相信很多人从看韩剧开始喜欢上剧中韩国的饮食，常看到她们带着一次性手套在盆中搓来搓去。直到认识了我的韩国姐姐，从她那里学到了很多有关韩国菜的制作方法哦，今天我就教大家一个最简单的～腌黄瓜！
韩式腌黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
先将黄瓜切断用盐腌制待用，放入少许洋葱调味。
- 第2步.
再将半个苹果和剩下的洋葱、一颗蒜瓣放入搅拌机中，搅拌成泥
- 第3步.
倒入腌制的黄瓜盆中，加入辣椒粉，加入鱼露，芝麻，带上一次性手套，将食材搅拌均匀即可
- 第4步.
装入密封碗中最短一小时之后你就可以享受到美味了！
小贴士
韩式辣椒粉可以网购，一般超市是没有的。加入苹果是起到果糖的作用，很健康！这就是特别之处。鱼露也是韩式菜常用的调料，本人也是网购的，如果实在没有可以用超市中的虾油代替，问题不大。此菜爽口，作为小菜很是适合。
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