葱香肉饼
葱香肉饼的做法说明
简单又好吃喔
葱香肉饼的做法与步骤
- 第1步.
五花肉剁成肉末，由于没有绞肉机，所以自己动手咯。
- 第2步.
把剁好的肉放进碗里，加料酒、生抽、老抽、调味料和盐拌匀后腌制15分钟。
- 第3步.
然后放入葱末、姜末和芝麻香油拌匀。
- 第4步.
活好的面盖上湿布饧20min。
- 第5步.
擀成圆形，把肉馅铺满，不要太厚喔～然后中线切一半，依次往过对折，最后成一个三角形，把多余的切掉，封好口，就可以下锅啦！煎到双面金黄就OK啦！
- 第6步.
可以调点调料（生抽、醋、芝麻香油）蘸着吃喔，味道很棒哒！
