五香鸡胸肉

五香鸡胸肉的做法与步骤

1. 1.

   白水煮鸡胸肉十五分钟

2. 2.

   鸡胸肉捞出，在原来的汤水里加入其他材料，例如绍兴酒、生抽等等。煮五分钟。

3. 3.

   鸡胸肉重新放入加了料的汤中，大火煮开换小火一小时。

4. 4.

   捞出后，鸡肉放入冰箱半天，最好是晚上做，放一晚上。

5. 5.

   拿出后切片，注意不要竖切。

6. 6.

   原来的汤料浇在鸡肉上。