巧克力蛋糕

巧克力蛋糕的做法与步骤
- 1.
黑巧和黄油隔水溶化
- 2.
等1不热了,筛入低粉和泡打粉
- 3.
加鸡蛋和牛奶搅拌均匀
- 第4步.
倒入方型烤盘抹平,180度12分钟。用牙签插一下没占面糊就好了。也可以用小磨具同样温度和时间

小贴士
用的是78%的黑巧,喜欢吃带些苦味的就不用加糖了。用了泡打粉不用担心有没有打发好

黑巧和黄油隔水溶化
等1不热了,筛入低粉和泡打粉
加鸡蛋和牛奶搅拌均匀
倒入方型烤盘抹平,180度12分钟。用牙签插一下没占面糊就好了。也可以用小磨具同样温度和时间

用的是78%的黑巧,喜欢吃带些苦味的就不用加糖了。用了泡打粉不用担心有没有打发好