养生小蛋糕

养生小蛋糕

养生小蛋糕的做法说明

这是一款低糖少油清淡养生的小蛋糕、自己第一是试做的,配方也是自己写的。感觉第一次味道还是不错,便分享下…

养生小蛋糕的食材和调料

鸡蛋85g(2个)
红糖30g
蜂蜜10g+5g
食用油10g
养乐多90g
低粉100g
胡萝卜30g
花生碎/核10g
泡打粉一小勺

养生小蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋+红糖+蜂蜜用打蛋机搅拌均匀。

  2. 2.

    往搅拌均匀的蛋液中加入养乐多跟食用油,打发至有很多泡沫时便可以了。

  3. 3.

    加入低分跟泡打粉

  4. 4.

    加入胡萝卜丁跟花生碎跟核桃碎

  5. 5.

    倒入模具 烤箱170 25~30分钟(具体时间参考个人烤箱火力)

  6. 第6步.

    出炉

    养生小蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    表面在涂层蜂蜜,烤2分钟

    养生小蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完成

    养生小蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    装盘

    养生小蛋糕的做法步骤 第9步

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