菠萝饭
菠萝饭的做法说明
香甜的视觉味觉享受
菠萝饭的做法与步骤
- 第1步.
买一个外形整齐的大菠萝，放置几天确保成熟
- 第2步.
竖面切下三分之一
- 第3步.
用刀把菠萝肉划出小格格，方便挖出
- 第4步.
挖出的菠萝肉切小丁用盐杀20分钟
- 第5步.
准备好青豆
- 第6步.
火腿切小丁
- 第7步.
洋葱洗净切小方块
- 第8步.
鸡蛋打散加点盐拌匀
- 第9步.
锅热倒油，先把鸡蛋炒熟滑碎盛出
- 第10步.
再把青豆、洋葱、火腿倒入锅中翻炒
- 11.
倒入米饭翻炒均匀
- 第12步.
倒入鸡蛋和三分之一的菠萝粒，尽量不要水份
- 第13步.
加点盐和生抽再翻炒均匀即可装进菠萝皮
