山楂果冻

山楂果冻的做法与步骤

1. 1.

   山楂300g洗净去籽，

2. 2.

   加300m1水煮沸10分钟，焖10分钟。用搅拌机打碎。

3. 3.

   15克鱼胶粉先用凉水化开倒入打碎的山楂中拌匀。加2匙柠檬汁，加适量甜度蜂蜜拌匀。裝入模具冷藏凝固即可。