蔬菜炒年糕

蔬菜炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
年糕取出备用。洋葱,胡萝卜,高丽菜,青椒切片,小香葱,韭菜切小段,蒜末姜末备用。用水化开韩国辣酱。

- 2.
开火倒油,五成热,炒蒜末姜末,加入胡萝卜,洋葱,翻炒,加入年糕,翻炒,再加入高丽菜和青椒,翻炒加入辣酱汤,年糕炖软,收汁加盐即可。
小贴士
蔬菜和主食都有的一道菜,非常方便美味。

年糕取出备用。洋葱,胡萝卜,高丽菜,青椒切片,小香葱,韭菜切小段,蒜末姜末备用。用水化开韩国辣酱。

开火倒油,五成热,炒蒜末姜末,加入胡萝卜,洋葱,翻炒,加入年糕,翻炒,再加入高丽菜和青椒,翻炒加入辣酱汤,年糕炖软,收汁加盐即可。
蔬菜和主食都有的一道菜,非常方便美味。