蔬菜色拉

蔬菜色拉

蔬菜色拉的做法说明

简单的蔬菜也能展现出食物的美感

蔬菜色拉的食材和调料

罗马生菜少许
红罗罗少许
绿罗罗少许
芦笋一根
串番茄一个
红甜椒一个
黑菌一个
芳香醋适量
橄榄油适量
牛油果一个

蔬菜色拉的做法与步骤

  1. 第1步.

    1 生菜洗干净,切成大片的待用 2 所有原料切片,白芦笋改刀焯水(需冷却) 3 把生菜插入切好的甜椒圈(看上去像一捧花) 4 油醋汁:芳香醋和橄榄油的混合,可加入一点点白胡椒 5 如图干干净净的装盘,无需更多的装饰,配上混合的油醋汁即可

    蔬菜色拉的做法步骤 第1步

小贴士

个人比较喜欢芳香醋和橄榄油的比例为2:1的,微酸,油醋汁食用前请充分拌匀。

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